百科名片永清县隶属河北省廊坊市，位于河北中部，京、津、保三角地带中心，幅员面积776平方公里，现辖五镇、九乡、一园，总人口38.2万人永清县地处京畿重地、环渤海经济圈腹地、大北京战略经济圈的轴心地带，区位优势明显，发展空间广阔，开发潜力巨大。永清县北距首都60公里，东距天津市60公里，距首都机场80公里，距天津新港100公里。区域概况永清县隶属河北省廊坊市，位于河北中部，京、津、保三角地带中心，幅员面积776平方公里，现辖五镇、九乡、一园、一城区街道办，共386个行政村，总人口38.2万人。工业园区、韩村镇、刘街乡、里澜城镇、三圣口乡、后奕镇、北辛溜乡、龙虎庄乡、养马庄乡、大辛阁乡、永清镇、刘其营乡、别古庄镇、韩村镇、曹家务乡、管家务回族乡、城区街道办事处。近年来，永清县委、县政府从县情实际出发，以经济建设为中心，以加快发展为主题，瞄准“两个双翻番”奋斗目标，按照“招商引智并举、园区民本优先、产业环境兼顾、城乡协调发展”的总体思路，大力实施“科技兴县、工业立县、开放强县”三大主体战略，加快推进农业产业化、工业化和农村城镇化进程。目前，永清县已成为京津地区最大的无公害蔬菜生产基地，先后被确定为“国家级无公害蔬菜生产示范基地县”、“环首都无公害蔬菜生产重点联系县”、“国家级无公害蔬菜生产示范基地县达标单位”。域内建有北方最大的燃气工业区。洁净、秩序、靓美的县城环境让人留连忘返。区位交通永清县地处京畿重地、环渤海经济圈腹地、大北京战略经济圈的轴心地带，区位优势明显，发展空间广阔，开发潜力巨大。永清县北距首都60公里，东距天津市60公里，距首都机场80公里，距天津新港100公里。域内交通发达，半小时圈内有京津、京石、津保、京深四条高速公路和102、106两条国道以及京九铁路；1小时圈内有京津两大直辖市、首都国际机场和天津新港。按照国家和省市交通规划，到2007年将有京沪、霸密、廊泊等7条国家、省级干线和高速公路在永清境内规划建设，届时县内公路网络将实现“五纵四横”，公路密度达到75%以上，实现与京津地区的交通一体化。凭借其优越的地质、领空、区位等条件，永清已成为最具竞争力的首都第二国际机场候选场址。历史文化永清县春秋时期属燕国封疆之地。先秦时期属广阳郡。汉高祖五年（公元前201年），置益昌侯国。东汉世祖建武十三年（公元37年）废益昌侯国置安次县。三国至隋属幽州，为安次、方城二县地。隋大业七年（公元611年）置通泽县。唐如意元年（公元692年）置武隆县。景云元年（公元710年）改名惠昌县。唐天宝元年（公元742年）取“沙漠永清”之意，改惠昌县为永清县至今。永清历史上曾发生韩信受降、杨业筑台、乾隆制诗等史实轶事。在宋辽战争时期，永清作为宋辽双方的殴脱之地（交战的缓冲地带），保存了大量的文物古迹和历史传说，形成了独具特色的宋辽战争文化。境内挖掘出分布面积为300平方公里的宋辽古战道，结构复杂，规模宏大，被专家誉为“地下长城”、“古今奇观”。有宋将孟良墓地—横亭镇遗址、宋军阵亡将士埋葬地遗址—千人墓”以及与杨家将故事有关的磨齿地迷魂阵、狼城寨遗址、六郎台等。穆桂英大破迷魂阵、降龙木来自彩木营、穆桂英首破东西阵、阵网张与陈各庄、韩昌误陷泥塘、韩村血战、血口突围等历史传说在民间广为流传，历经千年而不衰。由于永定河横穿永清境内，历史上曾多次泛滥成灾，清代乾隆皇帝亲自视察河道时，在冰窖村河口留下御制诗碑和回龙亭。此外，境内还保存着唐代石碑、宋代汉军台、辽代白塔、洪觉禅寺碑、翰林故居等多处文物古迹。自然资源自然资源天然资源：华北石油管理局第四采油厂主产油区位于镇辖区内，油区石油及天然气资源蕴藏丰富，每日有400余口油井从事正常生产作业，区内设有古一联合站、中转站和京九站三座油气分离站，经三站集中加工处理后产生的15万立方米石油伴生天然气，连同每日25万立方米的“华北油田管网气”源源不断地输往各类企业使用，气量充足，气压稳定，价格低廉。文化底蕴：张师曾是中国书画界的名人，书画大师，也是我国古代人物画继范曾之后的领军人物，师曾的休闲馆就坐落在永清县别古庄镇。随着经济发展的不断腾飞，城市建设日新月异，一所现代化、人文化、园林化的新镇呈现在人民面前。近些年来，老百姓在追求物质生活的前提下，文化生活的品位也越来越高。极为缺少向书画大师张师曾一样在全国具有一定影响的文化领军人物。师曾休闲馆在永清的安家落户，将弥补这一缺憾，会极大的促进和带动大文化产业的快速发展，为我镇文化、经济的腾飞奠定了基础。发展优势永清县位于北京南60公里，东距天津50公里；交通便利，四通八达。永清自然资源丰富。境内蕴藏石油、天然气和地热资源。境内永定河故道区有20万亩沙荒地资源，近年来，全县积极植树造林，成为“全国平原绿化先进县”和“国家级无公害蔬菜生产基地”。永清县委用科学发展观统领经济社会发展全局，积极推进城乡统筹发展，建设社会主义新农村，加快工业化、城镇化、农业产业化进程，优化经济结构，壮大综合实力。2009年，全县经济社会继续保持了快速发展的良好态势。全县GDP完成58.8亿元，增长7%；财政收入5.4498亿元,增长29.5%；全社会固定资产投资完成46亿元，增长45%；城镇居民人均可支配收入11223元，增长8%；农民人均纯收入5662元，增长8%。观光旅游“地下长城”古战道为了加快文化建设，永清县近年积极打造自己的文化品牌。县旅游局局长索中学、副局长刘米兰带领专家们参观了位于瓦屋辛庄的古战道。古战道是北宋初年用于抗拒辽国南侵的军事防御工程，距今已经有1000多年的历史了，主要分布在永清、霸州、文安、固安、雄县等五个县市境内，东西延伸约65公里，南北宽约10~20公里，分布的总面积有1300多平方公里。在瓦屋辛庄一位刘树甲老汉院中挖到的古战道现在开辟为“永清县宋辽边关古战道遗址”。1989年，永清县请来20多位考古专家和历史学家，举行了一次“永清县古战道考察暨学术研讨会”，并进行了为期4个月的考证。中国历史博物馆研究员、国家文物鉴定委员会副主任史树青参观完古战道之后，以诗赞曰：“万里长城与战道，地平上下两奇观。”从现在的史料上看，这一“地下长城”在国内外是绝无仅有的，可称得上是一大历史奇观，它充分地体现了我国古代劳动人民保家卫国的聪明才智。宋辽交战时，杨六郎镇守雄县的瓦乔关、霸州的益津关和信安的淤口关，与辽军形成对峙局面。宋国为了收复失地，秘密地修筑了地下古战道。永清县宋辽古战道涉及到了6个乡镇、11个村街，分布面积300多平方公里。当时两军相隔几十华里，中间没有条件隐蔽修地下工事。宋军一面在地面上大张旗鼓地建瓦屋盖新庄，一面在地下暗修战道，不足半年的时间，远看瓦屋一片，实际是内藏精兵数千。瓦屋新庄便由此得名，后来由于瓦屋新庄在宋军营盘中排序第八，故而把新旧的“新”改为了“戊己庚辛”的辛，意为第8位，一直沿用至今。在宋辽交战时期，瓦屋辛庄古战道是连接前线古战场与宋军大后方的交通枢纽，具有藏兵、囤粮、了敌、作战等多项功能。古战道是由规格和质量基本统一的青砖构筑而成，隐蔽性强，利于突然性袭击敌人。战道内部构造错综复杂、巧妙独特。在埋藏深度上呈立体式分布，同一地道群内，甚至同一洞体内，也分深、中、浅三层，最浅处距地表1米左右，深处则达4~5米，而且洞与井、古庙、神龛、石塔及临街的商店相通。较大的洞室为宋军藏兵洞，有通气孔、放灯台、蓄水缸、土坑等生活设施。比较狭窄、曲折的通道，加上迷魂洞、翻眼、掩体、闸门等军用设施，使善于马上作战、习惯视野开阔的辽兵，一旦进入则身体和思维都会受到局限，必然迷失方向，很容易被宋军擒获。古战道往往起到一夫当关万夫莫开的作用。在宋辽交战的数百年来，辽军一直都没有发现这个工程，作为国家的秘密工程，史册上没有记载，所以永清县宋辽古战道的发现和发掘，也填补了我国军事史上的一个空白。2006年，“永清县宋辽边关古战道遗址”被国务院公布为第六批国家级重点文物保护单位。2007年初，宋辽古战道又以最长的古战道入选了上海大世界吉尼斯纪录。因塔而复建的白塔寺大辛阁乡的白塔寺远近闻名，被誉为“东方奇观”。这座辽代所建的白塔与北京的天安门坐落在同一条中轴线之上。当地神话传说中有白塔的来历。在北宋时，白塔寺里有两个僧人。有一年冬天，老和尚外出前，吩咐小和尚如果饿了就到附近去化缘，无论发生什么情况都不要刨动门前那颗大枯树。可是冬日里，小和尚因积雪太厚无办法到远处砍柴，忘了师傅嘱托，砍倒了大枯树。没想到枯树底下是一龙眼，直通东海，大水很快就蔓延到了附近的村庄。此时，老和尚正在泰山论经，突然觉得心血沸腾如翻江倒海，情急之下，一指泰山玉皇顶上的一座白石塔，心中念动咒语，那塔立即飞了起来，一直落到了龙眼之上，大水是退去了，可是整个寺庙却被冲毁了，只留下了白石塔。“文革”期间，红卫兵“破四旧”，曾掘地丈余以钢绳拽拉，竟然无法撼动此塔。此塔高6米，最大宽度有1.8米，由塔身和基座组成。塔身上端是一个13层的八角屋檐，每一层的边缘都有石孔是为系铃所用，塔身下端是一个八面的石柱，正南一面是浮雕的龙门陵，左右两侧为武士门神浮雕，正背面是一尊坐势的佛像，其他各面都尚有模糊的碑文。它的基座为须弥座式，在束腰处雕有花卉和神兽。它是我国北方仅存的两座辽代石塔之一，是河北省的重点文物保护单位。最令人称奇的是，此塔无论您从哪一方向看，它都向相反的方向倾斜，意大利的比萨斜塔被誉为“西方奇观”，这座白石塔则被誉为“古塔四面斜的东方奇观”。现在，经过民间集资，已经恢复修建了一座大寺院。在18.8米高的大雄宝殿之后的后殿是一座5层的高楼，第一层为方丈接待室，二、三、四层是相通的，供奉着“度一切众生毫无阻挡”的千手观音。从2005年开光以来，香火极盛，各界的佛教徒纷纷来访，游客更是络绎不绝，成为永清县的一个新旅游景点。乡村游示范村杨家营村杨家营村是由单纯农业转为农业、果树业、旅游业综合发展的一个典型。村里沙地多，种粮产量不高，种地还亏损，农民要吃返销粮。村干部先是动员农民改种苹果树，后来又扩大种植梨树、葡萄、美国提子和黄金瓜等。由于村子就在公路旁边，便于城里人前来采摘，果树生意使农民得到了实惠，发展果树业的积极性就更高了。县旅游局又指导村里办起了农家院，经营农家菜，办特色旅游。旅游局还帮助村里引资，建设了果园牌楼，铺设了采摘的新路。村子里还成立了旅游协会，负责分派安排采摘活动。由于杨家营村的乡村游办得红红火火，成为了河北省19个“省级乡村游示范村“之一。从农村工作部调到旅游局的局长索中学说，永清县过去是个农业县、不发达县。杨家营村变成乡村游示范村就是贯彻党中央关于新农村建设的实际行动，就是为富民兴县做出旅游业的贡献。自然地理永清县属北温带亚湿润气候区，属大陆性季风气候，年平均日照2740小时，雨热同季，年平均降雨540毫米，年平均气温11.5℃，年平均日照183天。1996年，经农业部定点测试，永清的大气质量为一级。永清境内蕴藏丰富的石油、天然气和地热资源。现有采油井120多眼，日产原油1200吨，日产伴生天然气7万立方米。永清是陕、甘天然气输气管线管道枢纽站，网上气源非常丰富，日可供气60万立方米。全县地热面积300多平方公里，地热水储量7亿立方米，水温50—80℃，水质优良，可广泛应用于疗养、采暖、洗浴等领域。此外，境内挖掘出分布面积为300平方公里的宋辽古战道，结构复杂，规模宏大，被专家誉为“地下长城”、“古今奇观”，保存着唐代石碑、宋代汉军台、辽代白塔、洪觉禅寺碑、翰林故居等丰富的旅游源。永清境内有潮土、褐性土、盐性土、草甸土及风沙土五个土类，其中潮土面积占土地总面积的96%。现有耕地面积61.4万亩，其中水浇地面积48.6万亩。有平原大漠奇观——3000亩的沙丘戈壁，电影《驼峰上的爱》曾在这里拍摄外景。地热资源永清的地热资源与邻县固安牛驼镇的地热田同属一脉，属该地热田的东部，在县内分布面积极广，已知的从龙虎庄、养马庄、右奕营、后奕、刘靳各庄至别古庄等共有热水井20余口。储热层埋藏深度大部分在2000以上，最浅的779米，水温在40-80℃之间不等。首眼温泉自60年代发现以来，沿用至今，仍喷涌不断。该地热温泉群类型多样，种类丰富，既有天然饮用的矿泉水，也有适于医疗保健的热矿水。天然饮用矿泉水目前开发的主要是锶型矿泉水，矿化度为0.399毫克/升，含有锶、偏硅酸、钙、镁、钾、钠、重碳酸盐、锌等多种人体必需的微量元素，医学界有研究证明，长期饮用该种矿泉水具有明显的保健功能，可降低肿瘤死亡率，延长寿命，增强儿童免疫力，促进儿童生长发育。适于医疗的水化学类型主要有HCO3-Na型、CI-Na型、CI-SO4-Na型等几种，矿化度在1500-3300亳克/升不等，远远高于其他地区的温泉，并含有Si-钠N2、氟、锂、磺、偏硅酸等多种微量元素，具有较高的医疗价值。根据温泉类型的不同，它们又可治疗荨麻疹、心血管病、慢性消化道病、慢性肝胆道病、糖尿病、壮骨骼、镇静安神、动脉硬化、泌尿及生殖系统等病症，同时有滋颜养容、安神镇惊、降心火、清热解烦、生肌厚肠胃等功能。历史沿革永清县永清县春秋时期属燕国封疆之地。先秦时期属广阳郡。汉高祖五年（公元前201年），置益昌候国。东汉世祖建武十三年（公元37年）废益昌候国置安次县。三国至隋属幽州，为安次、方城二县地。隋大业七年（公元611年）置通泽县。唐如意元年（公元692年）置武隆县。景云元年（公元710年）改名惠昌县。唐天宝元年（公元742年）取“沙漠永清”之意，改惠昌县为永清县至今。 2000年，永清县辖5个镇、4个乡、1个民族乡：永清镇、韩村镇、后奕镇、别古庄镇、里澜城镇、三圣口乡、曹家务乡、管家务回族乡、刘靳各庄乡、龙虎庄乡。根据第五次人口普查数据：全县总人口373056人，其中各乡镇人口（人）：永清镇 121597、韩村镇 29348、后弈镇 26541、别古庄镇 29161、里澜城镇 29529、管家务回族乡 10609、曹家务乡 32327、龙虎庄乡 28954、刘靳各庄乡 33459、三圣口乡 31531。2002年底，永清县面积774平方千米，人口37.31万。辖5个镇、4个乡、1个民族乡，5个社区居委会、386个村委会。县政府驻永清镇。永清镇镇政府驻南关村。面积188.6平方千米，人口12.15万。辖5个社区居委会、121个村委会：东北区、西北区、东城区、西城区、永南区；南关一、南关二、南关三、南关四、南关五、蔡家营、汪家营、乔家营、石家营、陈家营、雷家营、大仲合、小仲合、安仁庄、寇家垈、杨官营、朱家坟、北岔口、中岔口、南岔口、小西关、小辛阁、大辛阁、小曹营、尚庄子、张迁务、国太营、北台子、南台子、台子庄、边辛溜、南辛溜、北辛溜、东辛溜、鲁家窑、司小营、东塔巷、西塔巷、右奕营、赵各庄、辛立庄、胡家庄、徐官营、戴小营、太平庄、陈家场、姜家屯、东碱厂、西碱厂、大子营、塔儿营、小方庄、王佃庄、南关厢、苏家务、西下七、东下七、大焦垈、李迁务、贾家务、龙凤庄、粉王庄、小南置、李庄子、姚官营、北园子、老君堂、张四营、刘其营、小董家务、西新民庄、东新民庄、西养马庄、南八里庄、东羊八庄、大麻子庄、小麻子庄、前李家务、中和顺营、西和顺营、东和顺营、西郝家场、西太平庄、小强、大强、东黄、西黄、辛立、韩庄、东壮、白庙、樊庄、华圈、鲁村、韩城、一堡、二堡、三堡、四堡、大营、草厂、曹庄、菜园、高圈、西镇、东镇、吴楼、西场、王庄、佃庄、相亭、西麻、北麻、东麻、东关、北关、起村、白垈、双营。别古庄镇镇政府驻别古庄村。面积100平方千米，人口2.91万。辖36个村委会：别古庄、东辛立、南刘庄、修家场、南堼上、北堼上、大范庄、双小营、老幼屯、小荆垈、南人营、半截河、第七里、刘赵庄、老第六、大缑庄、小缑庄、万全庄、河西营、老柳坨、东甄庄、西甄庄、北冯家场、前刘武营、赵百户营、后刘武营、东贺尧营、西贺尧营、于村、徐庄、焦庄、王希、官道、小站、辛务。后奕镇镇政府驻后奕村。面积51.3平方千米，人口2.65万。辖19个村委会：后奕、窑窝、南门、小黄、辛立张场、南辛立庄、东庞各庄、西庞各庄、坚固庄、石各庄、韩各庄、邓家务、东义和、郑家窑、团聚庄、白雁口、李奉先、董相庄、小刘庄。韩村镇镇政府驻韩村。面积90.7平方千米，人口2.93万。辖13个村委会：韩村、西营、东营、北钊、南钊、楼台、东溜、辛屯、大站、范庄、南石、横亭、西苑家务、东苑家务、北赵家场、西西溜、东西溜、柴庄子、沙于今、西解口、东解口、董家务、张常沈、姜家营、东李庄、陈各庄、北于今、徐于今、王于今、西庄窠、北朝王、南朝王、东张庄、杨家营。里澜城镇镇政府驻里澜城村。面积67.9平方千米，人口2.95万。辖30个村委会：里澜城、王家场、李家场、付家场、冯家场、郝家场、赵家楼、惠元庄、惠济场、前第五、后第五、前第六、后第六、东第六、小第六、南二堡、大沈庄、南柳坨、马家铺、大惠庄、小惠庄、大刘庄、崔家铺、李家窑、瑚琏店、王虎庄、北五道口、闸口、七堡、廖家。龙虎庄乡乡政府驻东龙虎庄村。面积53.1平方千米，人口2.89万。辖25个村委会：东龙虎庄、西龙虎庄、后刘官营、前刘官营、瓦屋辛庄、宋贺郎营、北孟一、北孟二、北孟三、朱家营、马家营、大青垈、小青垈、杨迁务、石九垈、绳高营、千人目、罗家营、仓上、南圈、梨桁、刘庄、前店、义井、后店。永清县三圣口乡乡政府驻三圣口村。面积58.2平方千米，人口3.15万。辖31个村委会：三圣口、四圣口、东武庄、商武庄、黄家堡、张家场、武家窑、大朱庄、小朱庄、辛安庄、刘家场、尹家场、唐家堡、吴家场一、吴家场二、吴家场三、赵家场一、赵家场二、赵家场三、孙家桁子、于家桁子、南五道口、徐家柳子、四道、庄窠、冻窖、老村、马厂、第四、甄庄、新北。 曹家务乡乡政府驻曹家务村。面积71.5平方千米，人口3.23万。辖52个村委会：南曹家务、北曹家务、大芦庄子、北大王庄、孟家园子、东八里庄、北八里庄、贾八里庄、南胡其营、北辛立、唐家营、西桑园、东桑园、姚马坊、仁和堡、眼照屯、何麻营、南戈奕、北戈奕、冯各庄、孟各庄、支各庄、潘庄子、纪庄子、张庄子、曹官营、张小营、南小营、谭其营、孙家务、郭家务、后仲和、前仲和、刘家务、许辛庄、查马坊、邵家营、张家务、仙人桥、榆林屯、迁民屯、大良、小良、泥塘、泥安、东庄、碱铺、小堤、通泽、韩台、朱庄。刘靳各庄乡乡政府驻刘靳各庄村。面积58.29平方千米，人口3.34万。辖26个村委会：刘靳各庄、乔靳各庄、王靳各庄、陆靳各庄、徐靳各庄、土楼团结、土楼胜利、土楼建设、大五间房、小五间房、南大王庄、李家口、南范庄、彩木营、杨青口、西兴庄、李通庄、东辛庄、西辛庄、大辛庄、二辛庄、陈佃庄、渠头、枣林、西务。管家务回族乡乡政府驻管家务村。面积33.8平方千米，人口1.06万。辖12个村委会：管家务、吴庄子、南北陈、僧垈头、邱宋庄、琥珀营、安育、柳园、池口、王居、北胡其营。区位交通永清县永清县地处京畿重地、环渤海经济圈腹地、大北京战略经济圈的轴心地带，区位优势明显，发展空间广阔，开发潜力巨大。永清县北距首都60公里，东距天津市60公里，距首都机场80公里，距天津新港100公里。域内交通发达，半小时圈内有京津、京石、津保、京深四条高速公路和102、106两条国道以及京九铁路；1小时圈内有京津两大直辖市、首都国际机场和天津新港。按照国家和省市交通规划，到2007年将有京沪、霸密、廊泊等7条国家、省级干线和高速公路在永清境内规划建设，届时县内公路网络将实现“五纵四横”，公路密度达到75%以上，实现与京津地区的交通一体化。凭借其优越的地质、领空、区位等条件，永清已成为最具竞争力的首都第二国际机场侯选场址。永清文化宋辽边关地道宋辽边关地道经国务院批准核定的第六批全国重点文物保护单位正式公布，永清县宋辽边关地道遗址被国务院批准为第六批全国重点文物保护单位（古遗址类）。这标志着永清无国保单位历史的结束，同时，它也是廊坊市唯一一处国家级重点文物保护单位。据了解，第六批全国重点文物保护单位共分古遗址、古墓葬、古建筑、石窟寺及石刻、近现代重要史迹及代表性建筑、与现有全国重点文物保护单位合并的项目和其他等七类。其中，古遗址220处；古墓葬77处；古建筑513处；石窟寺及石刻63处；近现代重要史迹及代表性建筑206处；其他1处；与现有全国重点文物保护单位合并的项目106处。 在永清县城西北，老君堂和杨家疙瘩两村之间，有一大片灌木林，夹杂着无数道斜坡和沙岗，灌木障眼，沙岗阻路，当地人给它起了个名字叫“磨齿地”（意为磨盘的齿道纵横交错）。外乡人经过这里经常要迷路转向。据传说，当年宋将穆桂英在这里巧摆迷魂阵，辽国大将韩昌不识地形，带着大兵误入其地，人马相踏，死伤无数，只好连夜逃回。这个传说中有一段离奇的插曲，说这片“磨齿地”里有一片茅草与众不同，年年为红色，是当年穆桂英在此生产染红的。据史书记载：“宋取代后周并灭北汉之后，与辽接境之要地，以益津、瓦桥、岐沟（今霸县、雄县、涿县西南）三关为镇钥。”在三关以北的永清县正是宋、辽两国边界的前沿阵地。杨家将抗辽的传说遍布全县，全县386个村街中，有36个村名与杨家将抗辽有关。作为宋辽时期的古战场，永清有丰富的历史文化资源，特别是分布范围达300多公里的地下“古战道”，堪称战争史上的奇观。乾隆御制诗碑乾隆十八年，永定河口淤成南高北低。乾隆亲临阅示，自永定河北二十号开堤改河，地势宽广，任其荡漾，散水匀沙，河水入沙淀归海。据考：“乾隆十八年，御制沿堤行三十里观永定河新移下口处。兼示直隶总督方观承永定河道白钟山诗。”时百姓制碑刻其诗，现位于永清县城南偏东12公里四圣口村。刻有乾隆制诗二十行，是不可多得的水文资料，乾隆视察时挖掘水井——莲花台尚在。永清旅游永清县永清历史上曾发生韩信受降、杨业筑台、乾隆制诗等史实轶事。在宋辽战争时期，永清作为宋辽双方的殴脱之地（交战的缓冲地带），保存了大量的文物古迹和历史传说，形成了独具特色的宋辽战争文化。境内挖掘出分布面积为300平方公里的宋辽古战道，结构复杂，规模宏大，被专家誉为“地下长城”、“古今奇观”。有宋将孟良墓地—横亭镇遗址、宋军阵亡将士埋葬地遗址—千人墓”以及与杨家将故事有关的磨齿地迷魂阵、狼城寨遗址、六郎台等。穆桂英大破迷魂阵、降龙木来自彩木营、穆桂英首破东西阵、阵网张与陈各庄、韩昌误陷泥塘、韩村血战、血口突围等历史传说在民间广为流传，历经千年而不衰。由于永定河横穿永清境内，历史上曾多次泛滥成灾，清代乾隆皇帝亲自视察河道时，在冰窖村河口留下御制诗碑和回龙亭。此外，境内还保存着唐代石碑、宋代汉军台、辽代白塔、洪觉禅寺碑、翰林故居等多处文物古迹。农家乐永清县农家乐如今的农家院，无论从居住条件还是在生活设施上，哪样也不比城里差，有的还盖起了造型别致的二层小楼。但农家院里有的，城里人却未必有。夏天里，农家院里有自己的菜园子，可以根据自家的口味种上几畦黄瓜辣椒西红柿，园子边再种上几株豆角，南风一吹，就招摇着一串串紫色白色的小花爬得满篱芭都是了。守着菜园子，锅里油热了再去摘菜都不迟。冬天里，农家屋里有火炕，两灶柴火下去，不用暖气屋里都不会冷，晚上在这样暖烘烘的热炕头上睡上一觉，第二天一准舒服得您乐不思蜀，要是天天睡，什么关节炎、腰腿痛保证都能不药自愈。 农家院里还有鸡笼畜棚。在城里长大的孩子，一定见过狮子老虎，见过大象海豚，可见过小毛驴、老母鸡的恐怕不多。带着您的孩子，去摸一摸小毛驴黑油油的短鬃，听一听它并不美妙的引吭高歌。再看一看慵懒的老黄牛怎样悠然自得的反刍，如果您有幸住到了养奶牛的农户，还可以做一回挤奶工。公羊们天生好斗，动不动就挺起镰刀样的犄角顶架。初生的小羊羔像一团绒球，抱着它给孩子留张影，那就可爱到一块去了。摇摇摆摆的花鸭白鹅比主人更好客，老远地就嘎嘎叫着欢迎您。小鸡喝水的样子一定能让孩子们乐得前仰后合，怎么看怎么像吃药时难以下咽的表情。五彩的公鸡昂首阔步的保卫着它成群的妻妾，母鸡生完蛋就会咯嗒咯嗒地争宠。麦草续成的鸡窝里挤挤地卧着四五枚鸡蛋，拾在手里还暖乎乎的。我们永清人把这些土鸡叫做“柴鸡”，柴鸡一般不圈养，放在院子里或野外自已觅食，吃野菜或虫子，所以柴鸡蛋炒出后不但色泽金黄，而且味道好营养价值高，在市场上的售价比普通鸡蛋高出好几毛钱，可就是这样也很难买到。说到吃，就要提起农家的大锅土灶。大锅做饭就是别具风味，尤其是蒸的大馒头、烙的千层饼，是小锅小灶绝对比不了的。如果是冬天，不防帮着农家大嫂烧烧火，折一根玉米秸添进火膛里，红红的火苗就跳起了欢快的舞蹈，让您的心情也跟着红火好一阵子。农家餐桌上永远断不了时鲜野味。春天的荠菜、苦菜、曲菜，蘸酱百吃不腻，而且有清热解毒等功效；肥厚的马齿苋、嫩嫩的油扎蓬，是包饺子、兜包子的佳品，马齿苋还是治肠道疾病的良药；我们永清人形容一样事物娇嫩时，就把它比做“香椿芽、黄瓜纽”，爬到香椿树上，摘一把紫红带绿的嫩芽，炒鸡蛋、拌豆腐绝对是佳品。夏天里，菜园子已经开始发挥功效，摘一把极嫩的豆角，切碎，拌上蒜末调料，吃起来满口豆香；顶着黄花的“油条黄瓜”，表面光滑，剌极小，不用拌，干嚼在嘴里就是道美味；如果您刚吃完西瓜，还可以自己动手做一道瓜皮菜，把瓜皮上的嫩肉用刀片下，清洗干净，再拌上酱油醋和蒜末。秋天一到，更是大快朵颐的好季节，花生、玉米、毛豆、山芋，是想蒸，还是想煮，抑或想烤，随您的便。煮玉米您在城里可以尝到，烤的怕是不多，把青玉米剥得只剩下一层皮，插到拨火用的铁通条上，伸到灶膛里慢慢转着烤，那清香隔着几条街都能闻到。如果嫌烤玉米麻烦，还可以“烧山芋”，作完饭后，把几块小一点的山芋埋在灶堂的余烬里，等您吃完饭，它也熟了，正好做您的“饭后甜点”。就是冬天里，农家饭也是别具特色。白菜芯的嫩劲就甭提了，拌一盘萝卜丝也不错，老北京的小贩卖萝卜时常这样吆喝“萝卜赛梨”，现在萝卜的身价还真就比梨贵。另外，农家大妈紫黑色的菜坛子里，还有各种各样的腌菜等着您品尝，腌豆角，酱黄瓜，韭菜花，小菜的味道绝不逊于大餐。永清还是个产美酒的好地方，有燕南春、令公醉、翰林露、狐狸酒等几十个名优品种。传说那“令公醉”就是当年杨绩业征战永清时品尝过的，因此才得了这个名字；“君欲品美酒，燕南春正浓”，这“燕南春”可是永清的名牌，它根据不同地区的不同口味，设置了数十个品种，“总有一款适合”；“翰林露”是根据出身永清的清代翰林云贵总督刘源灏家酒配方酿造的。吃着野味，喝着美酒，是一定要畅饮到“白头红颊醉相扶”的。如果赶上年节，就更有的乐了。空旷的广场上放几响鞭炮，在城市里囚禁了十几年的双手和朵耳过过瘾；狭窄的土巷里绑上高跷腿子，扶着矮墙头，随着鼓点扭两步露两手，会筋骨舒活大汗淋漓。如果好静不好动，可以拿起剪刀，跟白头发的老大娘学着剪剪窗花，“喜上梅梢”或者“龙凤呈祥”，红艳艳地贴在窗户上，那叫一个喜庆；还可以帮着房东大嫂洒上一锅风味独特的年糕。永清的花会在当地是有名的，高跷、秧歌、小车会、大头会、少林会、耍竹幡、打十番等等。时尚水疗——SPA时尚水疗近几年，做为新兴水疗，SPA已成为一场席卷全球的时尚风潮，特别是在欧美及东南亚一些发达地区，SPA搭乘了现代人渴望健康、渴望自然、愉悦身心的顺风船，掀起了一场美容健身的革命。 “SPA”一词源自拉丁文“SolusPorAqua”，在拉丁文中“Solus”是健康的意思，“Por”是经由的意思，“Aqua”是水的意思，合起来的意思就是经由水来产生健康，译成中文比较规范的说法就是温泉疗法。据说，早在公元前1500年，印度人便以水治疗发烧。到公元前500年，希腊人将大量医学院兴建于邻近温泉或浴堂处，更大力提倡水疗疗效。希波格拉底（著名的希腊医师）建议以水疗法治疗一系列疾病，包括风湿病、黄疸、麻痹、肌肉痉挛、关节疾病等等。到罗马时代，罗马人更是将公共浴堂发挥至淋漓尽致，而且利用不同的水温将浴堂分为很热、微热及冷池，寻常百姓以水疗法医治从宿醉到精神错乱的所有疾病。16世纪时比利时一个含有非常丰富的矿物质的温泉小镇“Spau”，拥有十分丰富的自然资源，美丽的森林、纯净的泉水，镇上的居民们，无论老少，有空就在山泉附近的空地聚集，泡泉水消除疲劳、享受大自然的洗涤，后居民发现泡温泉居然还有治疗疼痛与疾病功能，一时之间更是蔚然成风，SPA也因而得名，这里也成了现代SPA的发源地了。其后在欧洲各地陆续便在温泉四周兴起很多健康中心、渡假圣地，旅馆、休闲、治疗便纷纷热闹起来，逐渐风靡全世界。在我国，关于温泉的医疗作用也早有历史记载，如秦始皇为治疗疮伤曾建“骊山汤”，汉代张衡温泉碑中提到：“有疾利兮，温泉泊焉”；《水经注》中也记载：“大融册石出温汤，疗治百病”。通过温泉治疗，作用明显的疾病有风湿性关节炎、僵直性脊椎炎、关节病性牛皮癣、退化性关节炎、慢性下背痛。但关于泡温泉是如何产生治疗效果的，目前仍不是非常清楚，学术界尚有争议性，但有几点机转原理是比较公认的。一是机械性效应：当身体浸泡在温泉水中，由于液体静力压的关系，令血液在体内重新分布，约有700ml血液回流至胸腔内，而造成利尿效果，故风湿性关节炎等肿胀关节因而可以消退，并且在水中浮力及温热效应也可减少肌肉张力、减少疼痛及改善关节活动度。二是温热效应：温泉中热能可短暂增加部份荷尔蒙在血液中的浓度，例如可体素、生长激素、β－endorphin岗等，故对疼痛的减少有暂时的效果。另外，由于免疫球蛋白暂时抑制，可减少风湿性关节炎病人的发炎反应，减少疼痛，同时温热可增加肌腱人舫膜的伸展性，故可增加关节的活动度。三是化学效应：在众多发炎性或非发炎性关节炎疾病中，发现有某些金属或元素的异常代谢，例如风湿性关节炎病患便发现其血液中硒、锌的浓度有所减少。而温泉中却含有丰富的矿物质，例如硒、镁、锌、铜、硫磺、钙、钠、氯等。但是，是否浸泡在温泉中，便可经过皮肤的吸收而增加血液中金属元素的浓度，这点在研究文献中仍有很大的争议。四是放松效应：病患在发炎过程中必须以休息减少炎症的继续，而泡温泉可达到休息、减少压力，无论在身体上、精神上均可达到放松的目的，因而减少疼痛。根据不同的需求，SPA发展了许多不同的种类。如：美容温泉疗养（BEAUTYSPA）、健康与减肥温泉疗养（HEALTH&SLIMSPA）、医学温泉疗养（MEDICALSPA）、现代美容沙龙（CITY&DAYSPA）及综合性SPA。而综合性SPA是其中最受欢迎的一种，因为它不但集沐浴、餐饮、健身、娱乐于一体，而且适合老、中、青、少、幼五代同堂一起享受。当然现代人对SPA并不完全是因为它的医疗效果，更重要的是它是一种全方位、自然、健康的休闲活动。现代人比以前更需要一个安全的庇护所，一个可以暂时放松自己，可以躲避快速脚步带来的现代生活压力，并能恢复活力的地方。SPA不但可以给受众提供安全的健身运动、美容美体的场所，接触自己真正的内在，感受被宠溺的愉悦，同时也是个见面的场所，和别人接触、吸收资讯、增进友谊，并获得专业咨询及辅导，这种更人性化、更受尊重和宠溺的服务，让身体和心灵愉悦及再生，更能勇于面队生活挑战。现代村落永清县在永清的诸多温泉中，后奕镇的温泉开发较早，设施也较完善。在原有的淋浴、池浴基础上，现在又增加了药浴、奶浴等数十个品种。 新建的温泉洗浴中心在永清县的西场村，这个村子虽然不大，却是省级“现代化示点村”、县级“文明生态村”。洗浴之余，您还可以参观一下风景优美整齐洁净的现代化村落。该村拥有在全国百强乡镇企业中排名第43位的兆源通讯电缆厂，在全省乡镇企业中排名第8位，曾创下年纳税800万元的记录。十几年前，西场村就实现了户户通电话，现在人均年收入已达到4000元以上。由于长期统一规划，该村也早已经实现了亮化、美化、净化、绿化、硬化的五化标准，并在村中建了医院、礼堂、街心花园等共公设施。在洗浴中心有12幢由名师设计洋溢着欧陆风情的精致别墅，别墅区占地面积20亩，建筑面积3200平方米，别墅区内花木葱茏，青石铺地，室内的浴室供应的都是地下温泉，健身房、歌房等其他设施也是一应俱全。别墅区周围有700亩绿化带，桃李芳菲，白杨娑娑，推开窗时，一定要深吸一口空气，否则就白白浪费了这个天然氧吧。在别墅区的南面是一座占地130亩的大型驾校，配有各种型号的车辆，如果你是爱车一族，不妨约几个同好，来参加这里的汽车拉力赛、越野赛，保证让您在风驰电掣中激情崩发过足瘾。别墅区的东面，是占地40余亩的垂钓园。夏天，执一柄长竿，听柳荫下水气充盈的凉风，看湖面上亭亭玉立的荷花，情愿鱼儿永不咬钩，好独自享受这怡人的宁静，但调皮的蜻蜓却让您难以如愿，不时来撩拨柳梢湖面。到了秋天，湖边又是另一番景色，芦获的花穗伶仃细瘦，绿蒲的翠叶修长俊美，水寥的红梗青叶如在画中，遍地金黄的蒲公英与同色的粉蝶恋恋不舍，真是野草闲花，遍地轻愁。难怪原河北省长刘秉彦先生在此处题诗道：“莫嫌永清秋云淡，独有黄花晚节香。”与别墅区配套的，还有豪华舒适的雪园宾馆及商务中心、会议室、保龄球馆等配套设施，恬淡的环境，体贴的服务，再佐以各系菜肴及别具地方特色的当地风味小吃，可以满足您旅游、度假、会议、商务洽淡的各种需求。晚上，村内的剧场还时常有各种演出联欢，这里的评剧团可是在中国评剧节上获过二等奖的。经济发展永清县2006年，永清县成功签约千万元以上项目172个，总投资229.73亿元，合同引资226.48亿元，项目数量、引资额度分别是2005年的1.6倍和3.9倍。目前，签约的172个项目中，44个项目建成投产，53个项目加紧建设。特别是成功引进了台湾工业新城、中太永清科技园等20个超亿元项目，单体质量、整体规模实现历史性飞跃，为今后发展提供了强有力支撑。 项目建设的实质性突破和全方位展开，为全县经济和社会发展带来了积极而深刻的变化。财政压力不断缓解，增收潜力日益增强；产业结构明显优化，二产比重逐年增大；对外形象明显提升，永清的知名度和影响力迅速提高；广大干部群众的思想观念和精神状态发生深刻变革，人人思发展、盼发展的热情空前高涨，“集中精力抓工业，全力以赴上项目”成为全县上下的广泛共识和自觉行动。2006年，全县GDP完成34.1亿元，同比增长12.1%；财政收入完成1.4398亿元，同比增长28.7%；城镇固定资产投资完成26.2亿元，同比增长89.8%；入统工业增加值完成5.15亿元，同比增长58.2%；城镇居民人均可支配收入达到9695元。促进经济发展的措施双发化工有限公司一、凡在我县投资注册资金在500万元以上的内外资企业，除享受国家、省、市统一规定的优惠政策外，同时可享受本规定的各项优惠政策。二、工商部门可实行注册预备期制度，领取执照后，可开工建设，6个月内补齐各种注册手续。三、凡在永清县投资办企业的，以出让方式取得土地使用权的，在有资质的土地评估部门评估地价的基础上，免征县本级土地出让金。土地使用金一次性交纳有困难的，经土地管理部门同意，可在三年内分期付款。以租赁方式取得土地使用权的，前三年所租赁土地按每平方米三元收取租金，从第四年起在国家规定的价格内，所租赁土地年租金优惠30%。乡镇、村街在征得县有关部门同意后，可以更加优惠的价格出租土地。四、凡租用永清县闲置厂房、场地、设备办企业的域外客商，在其资金收回期内按国家规定的价格减半收取租赁费。在现有企业扩建及配套设施改造中，减半征收城市配套。五、凡在永清县投资1000万元以上的二产企事业，自投产之日起，五年内企业所得税、增值税前两年奖励当年实缴税额县本级留成部分的50%（哪受益、哪奖还）。六、鼓励内、外商投资企业增加投资，扩大生产规模。对原有工业、农业生产项目增加投资的自投入之日起，重新投入部分，可继续享受第五条的优惠政策。七、外商投资企业、出口创汇型企业奖励和分配给员工的股息，凡再投入企业生产经营的，个人所得税县本级留成部分实行征后全额返还。八、县内的投资者以自有房地产作价，与内、外商合资、合作的，在办理房地产过户时，经申请，由招商局、财政局共同确认，县政府批准，免征房地产契税。九、外来投资项目需在永清县办理手续的，我县将明确一名副县长具体负责，抽调有关部门人员实行“一条龙”办公服务，随到随办，从快从简办理相关手续。十、凡符合本规定的企业，减收或免收各种地方行政、事业性收费。1、水务部门免收采用地下水资源补偿费；2、电力部门减半征收电力增容费；3、消防部门免收建设图纸审查费；4、县经贸、质监等部门免收劳动安全检查评审费；5、建设部门免收城市规划费、招投标管理费、定额管理费、城市绿化费用、旧城改造费，减半征收建筑质量监督费、市政公用设施配套作用费；6、房管部门免收房屋产权办证费；7、林业部门三年内免收林业检疫费；8、质量技术监督部门免收县本级质量监督抽检费；9、电信部门免收电脑入网开户费。十一、凡投资在1000万元以上或纳税额在100万元以上的内外资企业，县政府采取挂牌保护政策，各职能部门不经县政府批准，不准进企业收费、检查。十二、凡一次性投资数额较大或高科技含量的企业，还可另行研究制定更加优惠的政策，并以政府文件形式予以确定。十三、三规定自发布之日起实施，过去有关规定凡与本规定相抵触的，一律以本规定为准。本规定由县政府负责解释。农业发展永清县瓦屋辛庄蔬菜市场占地50亩，始建于1999年10月，建筑总面积2500平方米，硬化路面2000平方米；市场主要交易产品是甜椒、黄瓜、西红柿等，主要交易时间是春、冬两季，年交易量18万吨左右，交易额1.5亿元，其中黄瓜、西红柿占交易总量的90%；产品主要销往北京、天津、保定、廊坊等地；市场交易高峰期每天进场车辆有500辆以上，其中外埠车辆100-130辆；市场内长期从事运销的商贩约有80人，车辆40辆。果园1991年，永清县委、政府为县域经济发展制定了“东抓林果西抓菜”的发展目标，经过十几年的努力，截止到2003年底，永清县已经拥有了果林面积22万亩，蔬菜种植面积32万亩，水果蔬菜品种上百个。这在增加农民收入的同时，也极大美化了永清县的自然环境。每年春季，22万亩果林夹于路边竞相开放，再衬以如烟绿柳，真可谓“村原处处桃杏放，一路烟柳到永清”。不要说穿行其间，仅仅是驱车经过，也足以让您神清气爽了。麦收夏至，层层麦浪此起彼伏，空气中到处弥漫着浓浓的麦香，而紫红的桑椹、娇黄的甜杏、紫黑的李子也在茂叶繁枝间频频向您招手。与此同时，莹润如腊的甜瓜、翠绿如玉的西瓜也在田间地头隆重登场了。甜瓜的生熟是好辨认的，要挑西瓜可就难了，光认个头不行，要看要听要摸，跟中医的“望闻问切”差不多。进了七月，满园珠圆玉润的葡萄就挂上技头了，葡萄因品种不一，颜色个头也都不一样，有黑有紫有红有绿有白，一种有一种的味道，一种有一种的特色。葡萄因为不易运送，所以果农大都是在葡萄只有“八成熟”时就开始采摘，在一定程度上影响了葡萄的口味。到葡萄园里走一走，尝一串真正在藤架上成熟的葡萄吧，保证甜得您张不开口。“七月十五枣红尖，八月十五枣落竿。”中秋前后，高高矮矮的枣树上都已经挂起了红云。篮子套了头，举着长竹竿噼里啪啦一顿乱打，地上就满是红宝石了。马牙枣宜生食，脆甜多汁；“墩子枣”口味稍差，但枣肉厚实，宜晒干后存放。如果有兴致，采上几捧腌制几罐“醉枣”，就可以把这一份甜美保存到冬天。秋天是丰收的季节，几乎所有的水果都成熟了。在永清，仅梨就有早酥、雪花、黄金、黄冠、烟台、鸭梨等十几个品种。数不胜数的水果压弯了枝头，挂着果霜，挂着雨露，羞答答地隐藏在枝叶间，真不知道是吃起来更香，还是看起来更香，是咬起来更甜，还是想起来更甜。穿林绕树，攀枝拔叶，站在树枝或高凳上，挑选那大的、熟的、红的、甜的、香的，尽情地装入篮中，看着一只只竹篮柳筐在自己手里被装得满满当当，怎能不被丰收的喜悦和劳动的充实感染呢？采摘时可以与果农一起采摘，也可以自己承包一棵果树，反正自己的眼睛自己的手，摘到的一定是自己最满意的果实。大棚大棚其他地区的农业采摘，到了冬季，大都已经消声匿迹了，但在永清，冬季却是采摘活动中最富魅力的季节。隆冬季节，寒风凛冽，万木萧条，辽阔的华北平原上实在难以见到丁点绿色，但在永清这片田野上，却拥有10万亩银涛雪浪生机勃勃的温室大棚，那里，包裹着暖融融鲜灵灵的无边春色。 永清县的温室大棚使用的是廊坊人自己研治的“廊坊40型”，据技术人员介绍，所谓“40”，就是说该种大棚在北纬40度以南都能适用，采光率可达90%以上，对于太阳光热量的损失微乎其微，所以不用人工取暖，大棚内的温度即使在夜里也能保持在20度以上。这种大棚，高2米，宽4米，长度因棚而异，所以进入大棚后，不但热气扑面，而且不会有丝毫狭窄压抑的感觉。当然，进到棚内，最强烈的还是视觉剌激，习惯了无边白雪或遍地黄土的眼睛，会被棚内的花红叶绿一派春光剌得难以睁开。大棚的种植品种，主要是水果与蔬菜。大棚桃一般在春节前后开花，桃花虽不名贵，但能在隆冬季节看到，也让人不由得欣喜珍爱起来，有的农户为了使桃树更好的授粉，还引进了蜜蜂，所以棚内不仅有桃花烂漫，还有蜂缠蝶绕，是地地道道的世外桃源人间仙境了。最适合棚内采摘的水果是草莓与樱桃蕃茄。樱桃蕃茄又叫珍珠果，单果重15—20g，形如樱桃，色鲜红，有光泽，新颖美观。樱桃蕃茄营养和保健功能都很高，它的抗坏血酸（VC）含量较高，能阻断致癌物亚酸胺的形成，烟酸的含量远高于其它水果和蔬菜，具有降低毛细血管的破裂、防止血管硬化、预防高血压的特殊功效，其他功能还有很多，在此就不一一列举了。因此，樱桃蕃茄又有“菜中之果”、“水果之王”的美名。在国外，它还被叫做“爱情果”，采一篮送给情侣，既浪漫又实惠。粉红的草莓是孩子们的最爱，但因为它的果皮实在娇嫩，即使路上再小心，到了孩子们手里，也是很难保持完美了。要想吃到完好熟透的草莓，最好的办法就是到棚里亲自采摘。孩子们在采摘的同时，还可以增长知识，看一看草莓秧到底是什么样子的，草莓们到底是长在哪里。其实，不要说孩子，就是在农村土生土长的笔者，在此之前也从不曾想到草莓秧居然低矮得像车前子，它们一垄垄地爬伏在田梗上，粉红的草莓藏在翠绿的叶子下，一簇簇大小不一，有的还点缀着白色的花朵。同来的孩子们咧着小嘴提着篮子，在叶子下小心翼翼的翻找，就像在寻找价值连城的宝藏，一旦找到又大又红的，就会呼朋唤友地又笑又跳起来。蔬菜的观赏价值，不在水果之下。就拿彩椒来说，光颜色就有红、橙、黄、绿、紫五种，大的足有一斤六，挂在绿油油叶子间，就象一盏盏喜气洋洋的五彩灯笼。一位农民大爷采摘时，掰下一片就吃。我疑惑着问，能生吃吗？大爷说，好吃着呢，你尝尝。我尝了一片，居然是甜的，而且肉质极其细腻。羽衣甘蓝不单是蔬菜，在一些国家还把它们作为盆栽花卉销售，其观赏价值可想而知。它的叶色丰富多变，叶缘有紫红、绿、红、粉等颜色，叶面有淡黄、绿等颜色，整个植株形如牡丹，所以又被称为“叶牡丹”。羽衣甘蓝以嫩叶供食，可炒食、凉拌、做汤或腌渍，口感脆嫩，风味清鲜，烹调后颜色愈加鲜艳醒目。羽衣甘蓝含有多种维生素和丰富的矿物质，具有很高的营养价值。西葫是北方人最司空见惯的蔬菜了，但吃过金皮西葫的人却并不多，它的皮色金黄，瓜呈长棒形，一般只有25公分左右，看起来象一只成熟的大香蕉，所以又称“香蕉西葫”。金皮西葫是西葫中的贵族，除色泽鲜艳外，且肉质细密，水份适中，中无空腔，生食、凉拌、炒食都是上品。